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    • 2018.11.27 Tuesday
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    パクチー 

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      りのと書いて

      シャンサイ又はパクチー
      独特の香りが
      食欲をそそります。(私は)

      生春巻きや春雨サラダ
      フォーにものっていて
      日本の香味野菜でいうネギのような役目でしょうか。

      先日
      ある会社の社長さんから
      「パクチーいる?」・・・という話は書きましたが
      その続きがあり
      「また収穫したけどいる?」との電話

      ありがたく頂きに行くと
      先日の5倍以上の量のパクチー

      会社で分けようと思ったけど
      好きなのは私含めて 3人だけ
      他の人は、癖があるので苦手のようです。

      ということで
      3人で分けた私の取り分が写真の通り。

      生春巻きに、焼きそば、フォー・・・
      いろいろやってます。

      焼きめしもなかなかでしたし
      タラと一緒に炒めても美味しかったです。

      ということで
      今夜は何にしよう・・・


       

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        • 2018.11.27 Tuesday
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        コメント
        もちろん、パクチーサラダでどうぞ。
        • くらさき
        • 2014/11/03 12:29 AM
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