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パクチー 

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    りのと書いて

    シャンサイ又はパクチー
    独特の香りが
    食欲をそそります。(私は)

    生春巻きや春雨サラダ
    フォーにものっていて
    日本の香味野菜でいうネギのような役目でしょうか。

    先日
    ある会社の社長さんから
    「パクチーいる?」・・・という話は書きましたが
    その続きがあり
    「また収穫したけどいる?」との電話

    ありがたく頂きに行くと
    先日の5倍以上の量のパクチー

    会社で分けようと思ったけど
    好きなのは私含めて 3人だけ
    他の人は、癖があるので苦手のようです。

    ということで
    3人で分けた私の取り分が写真の通り。

    生春巻きに、焼きそば、フォー・・・
    いろいろやってます。

    焼きめしもなかなかでしたし
    タラと一緒に炒めても美味しかったです。

    ということで
    今夜は何にしよう・・・


     

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      • 2020.09.05 Saturday
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      • 21:25
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      コメント
      もちろん、パクチーサラダでどうぞ。
      • くらさき
      • 2014/11/03 12:29 AM
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